С помощью профессиональных плит происходит термическая обработка и приготовление первых блюд и гарниров, мяса. Приборы такого рода относятся к тепловому оборудованию для общепита http://www.tehcomplect.ru/. Они бывают газовыми, электрическими и индукционными. Каждый вид имеет свои плюсы Читать дальше …